Sunday, December 16, 2012

В лесу родилась елочка...


Дорогие ПЧ и гости моего блога, как ваше предновогоднее настроение?
Елочку уже нарядили?
Над новогодним меню уже подумали?
Праздничный наряд примерили?
Развлекательную программу составили?
Список гостей одобрили?))


В этом году я украсила елку очень рано - в последний день перед отъездом сестры мы сделали это вместе и как бы отметили новый год))
Нынче моя лесная красавица в сине-голубо-серебряных тонах.

А вот такой салат был на нашем застолье!





Получился довольно спонтанно) Форму из фольги в виде елки я застелила пищевой пленкой и слои выкладывала в обратном порядке. Отправной точкой рецепта послужили остатки курицы гриль, все остальное было импровизацией!
1 слой - соленые огурчики
2 слой - отварное яйцо
3 слой - корейская морковка (совсем немножко)
4 слой - грибы обжаренные, маслу дать стечь
5 слой - маринованый лук (не хотелось его жарить))))
6 слой - курица

Готовый салат опять накрыла пищевой пленкой, дала постоять 30-40 минут, потом убрала в холодильник на 3-4 часа,
за 30 мин. до застолья достала из холодильника и перевернула на блюдо. За 5 мин украсила мишурой из май онезного ручейка и шариками из красной икры.
Вы не поверите - гостям очень понравилось!!! так что смело рекомендую!

Участвую с салатом в задании Новогоднее деревце

Новогоднего вам настроения!

P.S. Всех приглашаю на конфету в честь моей Супер Иры!

Blog Widget by LinkWithin

13 comments:

  1. ух ты, да у тебя новый год полным ходом! :))
    так красиво! очень мне нравиться гамма и салат.
    у нас пока все в планах только...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Люба, у нас пока только елка и стоит)) салат ужО съели))

      Delete
  2. Красивая ёлка и салат аппетитный. Мы ёлку тоже в этом году рано нарядили аж 8 числа, наряд вчера себе прикупила, осталось найти интересный рецептик салата буду его делать в форме змии.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Аня, а я о наряде мечтаю.. вроде дома справляем, без гостей, чего наряжаться))) да и в магазинах сейчас не продохнуть - все перед рождеством подарки тоннами скупают)
      а змейкой я тоже хотела делать, но передумала: сложно верхний слой делать. я видела недавно фото, где на квадратном салате был сверху рисунок змей из оливок, думаю, будет легче сделать.

      Delete
  3. Олечка, поздравляю тебя с наступающими праздниками!!!
    Всего самого хорошего и прекрасного!!!
    Ёлка очень красивая!
    А салат - то какой аппетитненький!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ира, спасибо и тебе всего самого доброго!

      Delete
  4. Очень красиво украшена елочка, а салат долго рассматривала, слюнки потекли:) желаю отлично провести праздники, творческих успехов!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. спасибо, Аня! и тебя с наступающими праздниками!

      Delete
  5. Какая елочка у тебя красивая! Мы еще даже и не купили.
    А салат просто заглядение!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Света, спасибо! а наша елка 5 лет назад куплена))) в нашем билдинге запрещены настоящие елки!!!(
      но первый год мы тайком почти под покровом ночи пронесли настоящую) а потом ее распилили и по кускам вынесли в мусорных мешках) конспирация, пАнимаешь)))

      Delete
    2. Ничего себе! А почему запрещены?
      Мы один год елку обрывали и потом в этой хвое ноги весь год парили:-)

      Delete
    3. якобы риск возникновения пожара. как будто от искусственной его меньше. я тоже ветки оставляла, но просто их запаривала, для запаху)

      Delete
  6. Спасибо, что творите вместе с Art to Create!

    ReplyDelete