Thursday, May 30, 2013

Самые лучшие антидепреcсанты!



image host image host image host image host image host image host image host image host
Всем хорошего настроения!)))

Wednesday, May 29, 2013

Готовим еду за 15 минут! Часть 1.


Возвращение на работу - вот что является двигателем прогресса в условиях отдельно взятой семьи))))
Годовалый малыш также заставляет искать легкие пути!

К чему это я?) Ну не могу я после 8-часового рабочего дня (перерыв НЕ беру, ем 15 мин. и все, т.к. если взять час перерыва, это ж на час дольше на работе остаться надо!!!) стоять долго у плиты! А кушать-то хочется)
На разных сайтах (конечно, зачем придымывать велосипед)) я нашла кучу рецептов, на приготовление которых в идеале должно уйти 15-20 минут - то, что надо!!!

Буду рада, если вы добавите свой вклад в мою копилочку рецептов!

*********
1. Салат Рыбный - Банка горошка, банка кукурузы, банка горбуши, луковичка и зелень или зеленый лук, майонез.
Все банки открыть, жидкоость слить. В миску из банки вытряхнуть горбушу вытащить косточки, саму размять вилкой, добавить кукурузу и горошек, зелень, лук мелко порезать и все это удовольствие перемешать с майонезом. Не засекала - но обычно за 5 минут управляюсь - этот салат у меня из разряда "Гости на пороге".
2. Салат Фасолевый - похож на салат Аниты Наличием фасоли ), но другой. - Обжарить лук и шампиньоны. Банка фасоли открыть, слить жидкость, сожержимое в салатницу, Порезать несколько соленых огурцов, зелень и их туда же. Чеснок по желанию. Все перемешать с майонезом.
**********
Рулетики
Я заворачиваю в тонкий лаваш все что под руку попадется. Например- Ветчина, зелень, сыр, чеснок, майонез. Или творог зерненый, зелень, чеснок, майонез.
Соль везде по вкусу.
*********
Мой любимый рецепт из итальянской кухни, готовлю по нему всегда, когда не могу
сообразить, что же приготовить на ужин, то есть часто. Всегда проходит на "ура".
Спагетти или другую пасту варю по инструкции на упаковке. В это время на сковородке
в двух маслах (сливочном и оливковом) обжариваю мелко порезанную дольку чеснока,
нарезанный квадратиками репчатый лук, потом кидаю туда же нарезанные: остатки
ветчины, сосиски или колбаску (или не кидаю, если ничего мясного нет), потом
заливаю всё это томатной пастой "Помито", или помидоры добавляю. Недолго тушу
под крышкой, добавляю ореган (для колорита). Тру сыр. Спагетти - по тарелкам,
сверху подливку, посыпаю сыром, кушаем с аппетитом. Иногда с красным вином.
**********
Быстрый салатик Обжарить лук и морковь (тертую), выложить в салатник, добавить шампиньоны из банки (отцеженные), немного майонеза, посолить, можно еще сухариков добавить. Очень нежно и вкусно.
Еще такой салат: варенная кура, мелко порезанная, перец разноцветный (порезанный полосками мелкими), майонез, соль. Особенно красив в прозрачной салатнице, а уж вкусен
*********
Меня в школе учитель по домоводству учила, как быстро картофель на салат варить. Ставишь воду на огонь, пока закипает чистишь картофель и режешь кубиками, как на салат. Кидаешь в кипящую воду на семь минут. Семь минут прошло, воду слили, добавляете свои ингредиенты, которые я, уж думаю, вы успели приготовить, пока картофель семь минут варился. я обычно добавляю немного лука, помидоры, перец болгарский, зелень, соль, заправляю маслом т. к. мои дети к майонезу относятся подозрительно. Кстати картофель сваренный таким способом белы или желтый, а не серый, когда в мундире.
*********
Мои наработки:
1. Горчичные спиральки
Сосисочки режем вдоль на 4 части, засовываем в смесь молока и горчицы (острой, ядреной) 3:1. То есть 3 ст. ложки молока на 1 ст. ложку горчицы. Они там должны покваситься чуточку - минут 5-7. Потом вываливаем вместе с маринадом на горячую сковородку с маслом, и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Это около 2 минут. Сосиски скручиваются в такие улиточные спиральки при жарке.
Можно еще чесночка и соли с перцем в маринад докинуть.

Пока жарятся сосиски, делаем

2.Салат "Мечта холостяка" Помидоры мелко режем, филе селедки режем еще мельче, твердый сыр (Российский например) трем на терке. Смешиваем с майонезом. Главное - не солить!!!

Если дома есть вчерашняя вермишель или рис, или можно быстро сварить - к меню добавляеся

3. Салат "Шпротинка"
Банку шпрот (240 гр) вскрыть и мелко порубить шпроты. Добавить 4-5 шт. порезаных помидоров и вареную вермишель или рис в количестве, соответствующем наличию и/или вкусу.

Если салат №3 не делаем, то делаем

№4 Жаренную Вермишель.
На сковородку наливаем масло постное, когда нагреется высыпаем СУХИЕ макаронные изделия типа ракушек - покруглее и помельче. на маленьком огне, помешивая, доводим до золотистого цвета. Потом - заливаем тем, что есть под рукой. Молоком, кефиром, вином белым, бульоном настоящим или из кубиков. Чай тоже можно, несладкий.
На маленьком огне протушить минут 8. Оригинально и вкусно.

Ну, и конечно - дессерт.

№5. Бананы в кляре
Режем банан на кусочки примерно одинаковые по длине/ширине, обмакиваем в муку,и яйцо взбитое с сахаром. Бросаем во фритюр, достаем, когда тесто поджарится. Одного банана среднего размера хватает на 3 человек.

Итого по времени
- на сосиски 10 минут: 1- подготовка, 7 маринование, 2-жарка.
- на салат №2 - 3 минуты на порезать-размешать
- салат №3 - 3 минуты на порезать-размешать
- вермишель - 10 минут - 2 обжарка и 8 тушение
- дессерт - 6 минут - 2 приготовление кляра, 2 нарезка, 2 обжарка

Максимум 20 минут на все, если готовить одновременно.
*************
Салат из вермишели с салями

12 мин. варим вермишель (любой формы), за это время режем кубиками 2 перца(жёлтый и красный), сыр, огурец(солёный);
салями - соломкой - на ваш вкус
Вермишель промыли, всё смешали и добавили: 1 ч.л. сока лимона, перец(красный и белый), 4ст.л. сливок(молока), майонез
***************
Салат СТАРИНА МЮЛЛЕР

Китайский салат
Тёртый сыр
Буженина
Белые сухарики
Свежие огурцы
Майонез
Все ингридиенты в примерно одинаковых количествах, приятного аппетита!
************
Вчера не знала что приготовить с обычными сосисками(на другое времени не было).Отварила макароны,добавила в них два яйца,немного вегеты и порезаные сосиски.Выложила в форму для запекания(силиконовую для кекса с дыркой)верх смазала сметаной и посыпала сыром,и в духовку.Получилась очень красивая запеканка.Когда стала своих кормить,были в восторге.Говорят очень вкусно!А времени ушло на приготовление 10 мин.и на запекание 15 мин.
***********

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ!

Friday, May 24, 2013

Стена годовалой славы




Где-то есть аллея звезд, где знаменитости оставляют отпечатки своих рук,
а на дне рождения моего сыночка была своя целая стена звезд!
И, конечно, главная знаменитость - Рома Каплин))))




12 фото, с 11 дней до 11 месяцев.



АРТ-класс ЗВЕЗДНЫЙ
от творческого клуба ПРОСТО СДЕЛАЙ
image host

Задание ДЕТСКОЕ от Воронежского скрап клуба
image host


Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))

PS
Конфетка от моей МАМЫ (Смеш-бук и смеш-штамп) ТУТ!!!

Sweet baby или Долой Долгострой-10!


Проект подошел к концу!!!
Встречаем заключительный десятый этап!

Конечно, 2 недели на выполнение задания меня устраивали больше)) всегда можно было отложить на завтра или сегодня хорошенько все продумать, а завтра сделать. Но 10 этап застиг меня врасплох! А победа, хоть и рендомная, в девятом этапе придала мне новых сил! И вот за всего пару часов вчера сложилась эта работа.
В самом конце я сделала самую первую страничку для Вовиного альбома с его самой первой в жизни фотографией!











Скетч 36 от блога I love scrap
image host

Страница с секретом от блога I love scrap - секрет - выдвигающийся тег со стихотворением

Задание 100% ручная работа от блога Дивные штучки - все центральные сердечик сделаны вручную с нуля плюс одно проштамповано тем же штампом, что и заголовочек страницы

Задание ДЕТСКОЕ от Воронежского скрап клуба
image host


Bсе странички Вовиного альбома вы можете посмотреть по тегу долой долгострой

Спасибо организаторам проекта!
Я очень горжусь собой, что закончила этот проект вместе со всеми, не пропустив ни одного этапа и ни разу не опоздав!
Как и многие, буду ждать продолжения сериала "Долой долгострой", ведь недоделок еще так много!

Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))

PS
Конфетка от моей МАМЫ (Смеш-бук и смеш-штамп) ТУТ!!!

Tuesday, May 21, 2013

А у нас сегодня праздник!!!



Привет, дорогие ПЧ и гости моего блога!
У моего маленького сыночка сегодня большой праздник - первый день рождения!!!
Радость у всех!
Шарики надуты, комната украшена, сегодня вечером ждем гостей!
Первый подарок имениннику от родителей уже подарен - мягкая игрушечная машина с вращающимися колесами и мягкой хрюшкой в багажнике! Ромочка смеялся от радости!
Совсем скоро и по этому счастливому поводу я разыграю новую конфетку!!!
А пока покажу вам первый выпуск газеты "Наш любимый именинник".
Мне хотелось выпустить именно настоящую, а не стенгазету, и вот что получилось!
Первая сторона


Вторая сторона



АРТ-класс ЗВЕЗДНЫЙ от творческого клуба ПРОСТО СДЕЛАЙ
image host


Задание ДЕТСКОЕ от Воронежского скрап клуба
image host

Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))

PS
Конфетка от моей МАМЫ (Смеш-бук и смеш-штамп) ТУТ!!!

Sunday, May 12, 2013

Первый день рождения. Часть вторая.


Девятый этап проэкта Долой Долгострой.
Тяжело было подобрать один-два общих цвета к таким разношерстным фото) поэтому я сделала такое многоцветие!

С этим фото смешно получилось: у Ленуськи под ее красным платьем торчали белые труселя))) Обрезка фото исправила сей конфуз)

Шарик делала сама)

Разворот целиком


задание ПОЛЕТЕЛИ от Скрапоголиков



Азбука скрапа - К - КРОППИНГ


image host

Остался последний этап - предположительно, обложка. Но, поскольку альбом у меня готовый, я буду делать вступительную страницу альбома с фото новорожденного Вовы и моими словами.

Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))

PS
Конфетка от моей МАМЫ (Смеш-бук и смеш-штамп) ТУТ!!!

Первый день рождения. Часть первая.


Уффффф!! я почти доделала этот долгоиграющий альбом)))
Восьмой этап проэкта Долой Долгострой
Встечайте воспоминания о первом дне рождения Вовочки!

На медальки-украшалки пошли в ход исключительно обрезки, чему я очень рада!

Приподняты на вспененном скотче.

Тут фото не так бликует, но немножко бочком.


АРТ-класс ЗВЕЗДНЫЙ
от творческого клуба ПРОСТО СДЕЛАЙ
image host


Азбука скрапа - К - КРОППИНГ


image host

Задание 100% ручная работа от блога Дивные штучки - все медальки-теги сделаны вручную.


Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))

PS
Конфетка от моей МАМЫ (Смеш-бук и смеш-штамп) ТУТ!!!

ЧудоОлина конфетка в честь мамы Наташи!


У нас сегодня день МАМ!!! с чем всех и поздравляю!
Как и обещала вам, дорогие ПЧ, встречайте конфетку в честь маминого приезда!
Это не просто смеш-бук, а смеш-бук и смеш-штамп в одной конфетке!

Стиль смеша ЭКО, вот некоторые из страничек.




А в конце кармашек и чудо-ручка-она же клеевой карандаш!


Условия стандартные.
1. Быть или стать постоянным читателем.
2. Забирайте себе в блог первое фото, отдельным постом или картинкой на панельке.
3. Ваш блог - рукодельный (не менее двух работ в месяц)

Запись до 1 июля 2013 года. Розыгрыш проведет сама мама!

Всем радостного общения с любымыми мамочками!!!

Thursday, May 9, 2013

Привет из прошлого-3

Не знаю, как вы, но я играла в куклы до..... 16 лет. Да-да, я, моя подруга-ровесница и моя сестра Ира (на 3 года нас младше).
Мы собирались у кого-нибудь из нас (мы жили на 6 этаже, а подружка на 7), у каждой было 2-3 куклы и огромные пакеты со всеми кукольными принадлежностями.
Хорошее было время!
И знаете, почему я перестала играть в куклы? Нет, не потому, что выросла или надоело. На мое 16-летие были впервые приглашены мальчики, которые не являлись друзьями моего детства, и мне стало просто СТЫДНО, мол, увидят, что я до сих пор играю в куклы... И я все убрала на антресоли в стенке.
А с появлением мальчиков у нас всех появилось и другое увлечение - гадание в карты. Их магия просто нас заворожила. Каждый день мы встречались и по 4!!!!! часа могли гадать!

Вот об этом моя подборка записей из того же самого блокнота из прошлого.
Первую часть читайте здесь, а вторую - тут.

Большинство гаданий были, естественно, на королей, причем надо было иметь аж 4 королей в уме (или сердце))))

Конечно же, нам казалось, что все сбывается! И поэтому мы гадали снова и снова!


Что же еще было записано в моем блокноте.
Мои доходы и расходы - с 9 класса я иногда занималась (хи-хи-хи) мелким предпринимательством - покупала что-нибудь в одном рай оне нашего города и продавала в другом))) Папин друг в то непростое время был так называемым челноком, приносил мне сумки с товаром, а я с этими шмоточками шла по подружкам, и, как правило, продавала большинство.


После первого класса я ездила отдыхать в пионерский лагерь на одну смену и умудрилась оствить там бОльшую часть своего чемодана. Дома меня не ругали, но, помню, мне самой было ТАК обидно))) с тех пор перед поездками я всегда брала с собой список вещей - и вот один из них.

На заднем форзаце я приклеила кармашек. Помните эти милые вкладыши? Я иногда и жевачки покупала только из-за них)))

А вот это сейчас для меня загадка - абсолютно не помню, что это был за Рома, почему и при каких обстоятельствах он оставил в моем блокноте такой рисунок))))


Спасибо, что заглянули, оставили свой отзыв или просто посмотрели))